Buoi-da-xanh

Bưởi da xanh Bến Tre sẽ là lô hàng đầu tiên được xuất khẩu sang Mỹ, sau khi Việt Nam và Mỹ ký kết chương trình xuất khẩu bưởi tươi của Việt Nam vào thị trường này.

Nhu cầu dịp Tết Canh Tý tăng mạnh khiến các loại trái cây ồ ạt tăng giá, thậm chí có loại giá tăng gấp đôi. Tuy nhiên nguồn cung hạn chế, nhiều nơi thương lái còn xuống tận vườn ký kết thu mua trái cây với giá cao.

Bưởi rất dễ chế biến thành các món gỏi bưởi ngon, với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, tốn ít thời gian và là món ăn giảm béo rất hấp dẫn, không bao giờ ngán...

Tết Trung thu năm nay rơi vào tháng 9 (không phải tháng 10) nên các loại bưởi ở miền Bắc chưa kịp rộ, cộng với mưa gió, bão lũ làm nguồn bưởi Bắc thêm khan hiếm.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều giống bưởi ngon như bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, bưởi Diễn, bưởi Phúc Trạch ... và mỗi loại bưởi lại có một hương vị riêng. Qủa bưởi không chỉ thơm ngon, thanh nhiệt mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.