Trong mỗi gram đậu nành có chứa đến
35-40 gram protein thực vật. Protein của đậu nành còn có nhiều axit amin
cần thiết cho sức khỏe con người, trong đó có trytophan, một trong 9
loại axit amin hiếm mà cơ thể không tự tổng hợp được, giúp cung cấp năng
lượng và tăng dẫn truyền thần kinh não bộ. Với hàm lượng dinh dưỡng cao
như vậy, sữa được làm từ hạt đậu nành mang tới vô số công dụng cho con
người.
Sữa đậu nành nguyên chất – Bạn tốt của sức khỏe con người
Uống sữa đâụ nành nguyên chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa
Sữa đậu nành chứa một lượng không nhỏ
chất Genistein giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ
thể. Mỗi tễ bào đều có một tuổi thọ nhất định, đặc biệt là tế bào trên
làn da của bạn. Việc uống sữa đậu nành điều độ sẽ đem tới làn da trắng
và tươi trẻ cho các chị em.
Sữa đậu nành nguyên chất cung cấp canxi phòng ngừa bệnh loãng xương
Các chị em vào tuổi tiền mãn kinh rất dễ
lâm vào tình trạng loãng xương do bị giảm nồng độ estrogen trong máu và
thiếu hụt can-xi. Các nghiên cứu cho thấy, sử dụng protein đậu nành
giúp xương chắc khỏe, tránh tình trạng loãng xương và giảm tỷ lệ gãy
xương.
Sữa đậu nành nguyên chất giảm mỡ bụng, tạo eo thon
Mỡ thừa tại bụng sẽ làm tăng nguy cơ mắc
bệnh tim, tiểu đường và thừa cân. Các nghiên cứu cho thấy việc uống một
ly sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp giảm bớt lượng mỡ thừa nguy hiểm này.
Sau 3 tháng kiên trì uống sữa, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy tác dụng của
chúng lên vùng bụng.
Sữa đậu nành nguyên chất đề phòng ung thư
Ung thư đã và đang trở thành mối lo sợ
của các chị em phụ nữ. Để phòng chống các bệnh ung thư dễ mắc phải như
ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư tuyến giáp, bạn nên uống sữa đậu
nành thường xuyên. Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành
có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.
Sữa đậu nành nguyên chất chăm sóc vòng một phái đẹp
Công dụng của sữa đậu nành quả thực là
cứu tinh cho các cô nàng sở hữu vòng một “khiêm tốn”. Vòng một không
phát triển là do sự thiếu hụt estrogen. Đậu nành chứa một lượng lớn
estrogen nên chúng có công dụng rất lớn trong việc kích thích phát triển
vòng một.
Sữa đậu nành nguyên chất cho mái tóc tóc chắc khỏe
Thành phần cấu tạo chủ yếu của tóc là
protein. Không thể phủ nhận, đậu nành chứa lượng protein rất lớn và bổ
dưỡng. Chính vì vậy, uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp mái tóc chắc
khỏe hơn. Đặc biệt, chúng sẽ giúp tóc mỏng và thưa trở nên dày dặn, óng ả
hơn.
Sữa đậu nành nguyên chất giúp tốt cho da
Phụ nữ Nhật đã dùng loại sữa này để thoa
lên những vùng da sậm màu để làm sáng da. Bạn hãy thoa sữa lên mặt và
mát-xa trong vòng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước ấm. Phương pháp này
giúp cung cấp độ ẩm và làm da sáng nhanh chóng.
Sữa đậu nành nguyên chất giúp giảm nguy cơ tim mạch
Thực phẩm từ đậu nành cung cấp nhiều
chất dinh dưỡng và năng lượng, bao gồm đạm chất lượng cao (33% tổng năng
lượng), acid béo (40%) và carbonhydrate (27%). Các thành phần dinh
dưỡng quý báu này có khả năng ngăn ngừa hiện tượng máu vón cục (blood
clotting), làm giảm các triệu chứng bệnh tim mạch như cholesterol xấu
trong máu cao, huyết áp cao, tắc nghẽn động mạch vành và tai biến mạch
máu dẫn tới đột quỵ...
Theo: http://sanhangtot.com/8-tac-dung-cua-sua-dau-nanh-tot-cho-suc-khoe.html